Apfelernte an unserer Schule – Vom Baum in die Küche

In den letzten Wochen war es wieder so weit: Wir haben die Äpfel unserer schuleigenen Obstbäume geerntet. Mit viel Freude und Einsatz sammelten unsere Schülerinnen und Schüler die reifen Früchte und lernten dabei ganz praktisch, wie viel Arbeit und Sorgfalt hinter regionalen Lebensmitteln steckt.

Anschließend ging es in unsere Schulküche. Dort wurden die Äpfel gewaschen, geschnitten und weiterverarbeitet. Ein Teil der Ernte wurde zu frischem, leckerem Apfelsaft gepresst, aus dem restlichen Obst entstanden duftende Apfelkuchen.

So konnten alle erleben, wie aus selbst geernteten Früchten köstliche Produkte entstehen. Die Aktion verbindet Naturerfahrung, Nachhaltigkeit und gemeinsames Arbeiten – und am Ende durften natürlich alle probieren.