Der 11. Jahrgang des Johannes-Althusius-Gymnasiums aus Emden besuchte im Rahmen eines Tagesausflugs das Ökowerk. Im Mittelpunkt standen die Themen nachhaltiges Wirtschaften und Globalisierung.
Die Schülerinnen und Schüler beschäftigten sich mit den Zusammenhängen von Konsum, Produktion und den Auswirkungen unseres Handelns auf Umwelt und Gesellschaft. Durch praktische Stationen erfuhren sie, welche Bedeutung ein bewusster Umgang mit Ressourcen und nachhaltige Wirtschaftsweisen in einer globalisierten Welt haben.
Ein besonderes, kulinarisches Erlebnis war die Zubereitung eines Kakaos nach einem südamerikanischen Rezept. Die traditionelle Variante bot eine spannende Alternative zum bekannten Kakao und ermöglichte den Jugendlichen, eine andere Kultur über ihre Ess- und Lebensgewohnheiten kennenzulernen. Gleichzeitig wurde deutlich, wie eng Lebensmittel, globale Handelswege und Nachhaltigkeit miteinander verbunden sind.
Der Besuch im Ökowerk bot der Klasse wertvolle Einblicke über den Unterricht hinaus und zeigte, wie wichtig es ist, globale Zusammenhänge zu verstehen und verantwortungsvoll zu handeln.