Wochenend-Akademie des Johannes-Althusius-Gymnasiums in der Hochschule zum Thema „Nachwachsende Rohstoffe”
Wenn Kinder Süßigkeiten nicht essen, sondern sie mit Hitze, Wasser und Rührfisch zu einem Kleber verarbeiten, wenn das Alter von Torf mit Napoleon Bonaparte und dem 2. Weltkrieg veranschaulicht wird, und wenn mit Holz eine Mahlzeit gekocht wird, dann ist wieder Wochenend-Akademie.